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Carnes

KAFTA DE LINGUIÇA DE PERNIL DE CORDEIRO COM TABULE DE BRÓCOLIS

Uma kafta diferente muito fácil de fazer com um tabule colorido e nutritivo.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten

Ícone tempo de preparo

Preparo: 01:00

Intervalo: 00:00


UTENSÍLIOS

1 tábua(s), 4 tigela(s), 1 panela(s), 1 escumadeira, 1 peneira(s)

EQUIPAMENTOS

convencionais + processador

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES

Título do Parceiro Texto do parceiro, texto do parceiro, texto do parceiro. Texto do parceiro. Texto do parceiro, texto do parceiro.


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Ingredientes Kafta de Linguiça de Pernil de Cordeiro

1/2 unidade(s) cebola , picada(s)
2 colher(es) (sopa) de salsinha , picada
2 colher(es) (sopa) de cebolinha verde , picada
1 colher(es) (sopa) de hortelã , folhas picadas
250 g linguiça de pernil de cordeiro (sem a pele, somente a carne)
150 g patinho moído (ou coxão mole moído)
30 g manteiga sem sal
1 colher(es) (chá) de páprica doce a
sal a gosto
pimenta síria a gosto (ou pimenta) a
70 ml água , filtrada
azeite a gosto (para untar a assadeira)


Ingredientes Tabule de Brócolis

1 unidade(s) brócolis frescos
2 colher(es) (sopa) de salsinha , picada
2 colher(es) (sopa) de cebolinha verde , picada
1 colher(es) (sopa) de hortelã , folhas picadas
2 unidade(s) tomates , sem sementes, cortados em cubinhos
3 colher(es) (sopa) de azeite extra virgem
1/2 unidade(s) limão (suco)
sal a gosto
pimenta a gosto a


Ingredientes Molho de Iogurte de Limão

1 colher(es) (sopa) de cream cheese
1/2 copo(s) de iogurte desnatado
1/2 unidade(s) limão (raspas e suco)
sal a gosto
pimenta a gosto a